料理

ズボラ飯作成秘話wwww

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【料理】reyの作り置きおかず「ピーマンの甘酢漬け」

材料ピーマン6個酢100ml砂糖50g塩小さじ1/2作り方ピーマンを縦に切り、種とヘタを取り除きます。好みに応じて大きめの輪切りにすることもできます。鍋に酢、砂糖、塩を入れ、中火で煮溶かします。煮溶かした液にピーマンを加え、弱火で約5分程度...
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【料理】reyのレシピメモ「ピーマンの肉詰め」

材料ピーマン4個ひき肉(豚または牛)200g玉ねぎ1/2個(みじん切り)にんにく1片(みじん切り)醤油大さじ2砂糖小さじ1/2塩・こしょう少々サラダ油適量作り方ピーマンを縦に切り、種とヘタを取り除きます。フライパンにサラダ油を熱し、みじん切...
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【BABY・離乳食】10倍がゆの作り方

10倍がゆについて10倍がゆは、お米と水の比率が1:10となるように炊いたお粥のことです。通常のお粥よりも水分量が多く、より柔らかく炊き上がります。10倍がゆは、消化が良く胃腸に負担をかけずに栄養補給ができるため、病気の回復期や乳幼児の食事...
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【おうちごはん】材料があれば簡単ですぐできるよ「豚肉とアボカドのタコス」

豚肉とアボカドを使った簡単で美味しい料理のレシピを紹介します。【豚肉とアボカドのタコス】今回は、豚肉とアボカドのタコスを作ります。このレシピは、短時間で作れるので忙しい人にもぴったりです。材料(4人分)豚肉(薄切り)400gアボカド2個タコ...
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【料理】材料入れて混ぜるだけの簡単レシピ「鶏肉の”はんぺん”バーグ」

今回ご紹介する料理は、たれをあんかけにすると娘が大喜びの1品です。わざわざあんかけにしなくても、ポン酢でも美味しく出来るので片栗粉でとろみをつけるのが苦手な方でも問題ないです。reyあんは、夏場はお酢を入れてさっぱりと冬場はお酢なしにすると...
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【便利家電】Panasonicの食洗機を使用してみた感想

姉からのプレゼントで、食洗機をいただきました‼姉の住むオーストラリアでは、食洗機を使用していない方が非難を浴びるほどだとか…小さい頃住んでいた家には食洗機が設置されていて、父にはそこから持っていけとメンテナンスされていない、当時も満足に洗え...
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じーじと手巻き寿司パーティー

こんにちは!じーじと以前買い物に出かけた際に購入した、手巻き寿司セット(桶・しゃもじ)をやっと使う機会が訪れました。じーじも大喜びです★では、材料からお伝えします。材料ごはん3合ちらし寿司の素(寿司太郎など)1袋好きな刺身好きなだけきゅうり...
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娘とサンドイッチ制作★なのに、レタス買い忘れた…

こんにちは!昨日、娘とお昼ごはんのサンドイッチを作りました。ですが、サンドイッチに使用するレタスが家に無かったんです。レタスサンドは、私の大好物です。娘は、たまごサンドが大好き!しょうがないので、フライパンを使って作る「なんちゃってホットサ...
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ずりの旨辛煮

今回ご紹介する「ずりの旨辛煮」は、お酒のあてやお弁当にも晩御飯の小鉢にも色々と便利な一品です。材料材料のご紹介です。作り方お弁当や保存をするのなら、少し味が濃い目にしておくといいです^^汁だけフライパンに残し、溶き卵とご飯を加えて炒めてトッ...
料理

お鍋

こんにちは!今日の晩御飯は、焼きあごだし鍋にしました^^ミツカンから出ている、焼きあごだし鍋の素です!★材料人参 1玉ねぎ 1白菜 1/4キノコ類 適量豚肉(薄切りばら肉) 適量鶏モモ 1鶏ミンチ 適量ニンニクのすりおろし お好み生姜のすり...
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