こんにちは!
rey
「一日一笑」「なんくるないさ」がモットーのreyです。
今回もお付き合いのほどよろしくお願いします。
豚肉とアボカドを使った簡単で美味しい料理のレシピを紹介します。
【豚肉とアボカドのタコス】
今回は、豚肉とアボカドのタコスを作ります。
このレシピは、短時間で作れるので忙しい人にもぴったりです。
材料(4人分)
豚肉(薄切り) 400g
アボカド 2個
タコスシェル 8枚(または小麦粉トルティーヤ)
トマト 2個
玉ねぎ 1個
レタス 4枚
チーズ(お好みで)適量
塩 少々
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ2
ライム 1個
作り方
1. 豚肉に塩とこしょうをまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンで中火で両面焼く。
焼きあがったら一度取り出し、食べやすい大きさに切る。
2. トマトと玉ねぎをみじん切りにし、アボカドは皮と種を取り除いてスライスする。
レタスは手でちぎっておく。
3. タコスシェル(またはトルティーヤ)をオーブンやトースターで温める。
4. タコスシェルに豚肉、アボカド、トマト、玉ねぎ、レタスをのせ、お好みでチーズをかける。
5. 最後に、ライムを半分に切り、タコスにかけて完成!
まとめ
この豚肉とアボカドのタコスは、栄養バランスが良く、家族みんなが喜ぶ味です。
また、短時間で簡単に作れるので是非お試しください!
最後まで読んでいただきありがとうございます。
またね~(*'▽')
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