【料理】忙しい朝に最適な簡単で栄養満点の朝ごはん特集

こんにちは!

rey
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「一日一笑」「なんくるないさ」がモットーのreyです。

今回もお付き合いのほどよろしくお願いします。

簡単で栄養満点な朝ごはんの例をいくつか紹介します。

1. オーバーナイトオーツ

食物繊維が多いので、便秘の改善も期待できます。

材料

  • オートミール


    1/2カップ

  • ヨーグルト


    1/2カップ

  • 牛乳または豆乳


    1/2カップ

  • フルーツ(ベリー類、バナナ等)


    適量

  • ナッツ類(アーモンド、クルミ等)


    適量

  • はちみつまたはメープルシロップ


    少々

作り方

1. オートミール、ヨーグルト、牛乳を混ぜ、フタをして冷蔵庫で一晩寝かせる。
2. 朝になったら、フルーツとナッツをトッピングし、甘さが足りない場合ははちみつやメープルシロップをかける。

一晩寝かせる時間は、6~8時間です。

2. アボカドトースト

簡単に出来て、見栄えが良いのでとてもおすすめです。

材料

  • 全粒粉パン


    2枚

  • アボカド


    1個


  • 少々

  • コショウ


    少々

  • レモン汁


    少々

  • トマト


    1個

  • お好みで、卵、チーズ、ハム等

作り方

1. パンをトーストする。
2. アボカドをくり抜き、フォークでつぶして塩、コショウ、レモン汁で味付けする。
3. トーストしたパンにアボカドをのせ、スライスしたトマトを乗せる。
4. お好みで卵、チーズ、ハムなどをプラスする。
2を作り置きしておけば、パンに塗るだけです^^

まとめ

どちらも短時間で作れる簡単な朝ごはんですが、栄養バランスが良く、エネルギーをしっかり補給できます。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

またね~(*'▽')

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アイキャッチ画像:UnsplashDouglas Baggが撮影した写真

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